Мильфей со взбитыми сливками и малиной
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Мильфей – это очень изысканный десерт. Его не нужно пропитывать несколько часов, как торт или пирожное, но вкус его удивительный. Расскажу, как приготовить мильфей со взбитыми сливками и малиной.
Ингредиенты
- Яблоки — 700 гр. (Очистить от кожуры и семян (для повидла))
- Сахар — 200 гр.
- Сахарный песок — 100 гр. (Для повидла)
- Ванильный сахар — 100 гр. (Для повидла)
- Палочка корицы — 1 шт. (Для повидла)
- Яйца — 3 шт.
- Сахарный песок — 185 гр.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука — 120 гр.
- Фундук — 60 гр. (Мелко порубить)
- Молоко — 50 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Раскройте стручок ванили, достаньте семена. Взбейте жирные сливки, добавьте к ним ваниль, эссенцию, цедру апельсина и лимона. Переложите крем в кондитерский мешок и отправьте его в холодильник.
Раскатайте слоеное тесто, посыпьте его сахарной пудрой, отправьте цельный лист на мин. в разогретую до 220 ℃ духовку, уменьшите температуру до 180 ℃ и запекайте ещё 1 мин. .
Достаньте противень и разрежьте тесто на 3 части. Выложите 1/3 части, смажьте кремом, выложите ягоды малины, накройте второй частью.
Снова смажьте лист кремом и выложите ягоды.
Уложите верхнюю часть. Слегка прижмите и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте десерт сразу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту