Медовик с фруктами
Медовик с фруктами получается очень мягким и вкусным. Если у Вас намечается праздник, тогда именно его можно приготовить, а не покупать в магазине. Подавать к столу готовый медовик лучше всего с чаем.
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 2 ч. л.
- Мука — 3 Стакана
- Масло сливочное — 50 гр.
- Мандарин — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Мед — 2 ст. л.
- Сметана — 400 гр.
- Сахар — 180 гр. (80 гр. — для приготовления теста, 100 гр. — в крем)
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю вбейте куриные яйца. Выложите мед, всыпьте 80 грамм сахара и соль. Туда же выложите сливочное масло.
Растопите все продукты на слабом огне. Всыпьте соду. Перемешайте.
Всыпьте муку.
Замесите тесто.
Разделите тесто на кусочки.
Раскатайте тесто в пласт. Выложите пару пластов на противень. Сделайте проколы вилкой.
Отправьте противень с коржами в разогретую до 190 ℃ духовку на 3- мин.. Таким образом испеките все коржи. Приложив тарелку сверху на корж, обрежьте ножом неровные края.
Сметану соедините с сахаром в миске. Все это хорошо взбейте миксером.
Смажьте первый корж сметанным кремом, выложите кусочки мандаринов.
Второй корж смажьте кремом и выложите кусочки банана.
Таким образом, чередуя фрукты, смажьте все коржи торта. Верх и бока торта посыпьте крошкой, которую сделайте из обрезков коржей.
Медовик с фруктами готов!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту