Маринованные маслята без закатки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Начало сентября - период сбора маслят, а если вам повезло, как и мне насобирать пару ведер этих замечательных грибочков, рекомендую их замариновать на зиму, получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Листы лазаньи — 6 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Грибы — 230 гр.
- Томаты — 5 шт.
- Соус "Бешамель" — 1 Стакан (Масло -70 г, мука - 2 ст.л., молоко 200 мл)
- Моцарелла тертая — 1 Стакан
- Пармезан — 1/4 Стакана (тертый)
- Лук — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Чистим и моем маслята, затем отвариваем в подсоленной кипящей воде 10 мин.. Откидываем грибы на дуршлаг, воду сливаем.
2
В кастрюлю наливаем чистую воду, кладем соль, душистый перец, сахар, лавровый лист. Доводим до кипения.
3
Добавьте маслята, варите ещё мин. .
4
На дно стерилизованных баночек кладем чеснок, затем грибочки, а сверху заливаем маринадом. Добавляем в каждую банку отдельно по третьей части уксуса. Банки плотно закручиваем крышками, переворачиваем до полного остывания.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту