Манник классический рецепт на молоке: пошаговый рецепт

Если вы хотите приготовить манник, классический рецепт на молоке в домашних условиях - это наиболее подходящий вариант. Мягкий, воздушный и очень вкусный, он отлично подойдет в качестве угощения гостей и десерта для всей семьи.

Для начала необходимо в небольшую мисочку всыпать манную крупу и залить ее чуть теплым молоком. Как следует все перемешать и оставить примерно на 30 мин. , чтобы манка разбухла.

Тем временем можно подготовить другие ингредиенты. Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника и растереть с сахаром.

Отдельно взбить яйца и соединить с сахарно-маслянной массой. Взбивать до однородности.

В процессе добавить соль и разрыхлитель.

Соединить обе заготовки и взбить, пока не получится однородная масса. Можно воспользоваться кухонной техникой.

Форму для запекания застелить пергаментом и вылить тесто. Сверху можно присыпать кунжутом, например. Отправить в разогретую духовку на 30-3 мин. .

Еще один вариант, как сделать манник - классический рецепт на молоке дополнить сгущенкой или какао.

Готовый пирог остудить как следует, а затем можно подавать к столу.