Топ-100 Манджа: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Манджа: пошаговый рецепт

03.11.2023
Распечатать рецепт

Манджа

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты, Гарниры
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Манджа - блюдо болгарской кухни. Представляет собой жареные овощи, которые подаются в качестве горячего или холодным - в виде салата. Очень просто готовится и поражает гармонией вкуса.

Ингредиенты

  • Вода — 3 Литра
  • Икра щуки — 500 гр.
  • Соль — 3 ст. л.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Перец черный — 5 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Гвоздика — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите.

3

Лук обжарьте до золотистости.

4

Добавьте морковь, обжарьте все вместе.

5

Влейте томатный сок и немного потушите.

6

Баклажан нарежьте кубиком.

7

Добавьте в сотейник, потушите.

8

Перец нарежьте кубиком, добавьте в блюдо и тушите до готовности перца.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

03.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Котлеты из гороха и капусты

30.10.2023
Салат с грибами

Салат с грибами, куриной печенью и сыром фета: рецепт

21.11.2023

Пюре из яиц скрэмбл: пошаговый рецепт

07.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту