Малиновый кули
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Дословный перевод с французского слова "кули" — это протертый. Отсюда, одно время, все соусы называли "кули". Позже стали называть ягодные или фруктовые соусы. Делюсь рецептом кули из малины!
Ингредиенты
- Свекла — 1 шт.
- Уксус — 40 мл.
- Вода — 2 Стакана
- Яйца — 5 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2
Переложите чистую, сухую малину в чашу блендера.
3
Пробейте в пульсовом режиме до однородного состояния.
4
Полученное малиновое пюре протрите через частое сито. Косточки откидывайте.
5
Полученное пюре без косточек смешайте с сахарной пудрой.
6
Вводите ее через сито, чтобы не попали мелкие комочки.
7
Малиновый кули хорошо перемешайте ложкой, чтобы сахарная пудра полностью растворилась. Уберите в холодильник на 20 мин. и подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту