Малиново-апельсиновый глинтвейн с розмарином: пошаговый рецепт

С апельсина овощечисткой срежьте цедру. Затем разрежьте пополам и выжмите сок.

В сотейник или кастрюлю перелейте красное вино. Добавьте сахар, все пряности, малину, веточку розмарина и апельсиновую цедру. На среднем огне нагрейте вино, но не доводите до кипения. Прогревайте его так примерно 8-10 мин. , затем снимите с плиты и оставьте на ещё 10 мин. .

Процедите напиток через сито.

Перелейте глинтвейн в кувшин, добавьте апельсиновый сок.

Глинтвейн готов, подавать его можно с малиной и нарезанным ломтиками апельсина.