Макароны по-флотски с морковью
Макароны по-флотски - простое, недорогое и вкусное блюдо. Рецепт появился примерно в 50е годы XX века и до сих пор оно одно из любимых в нашей стране.
Ингредиенты
- Молоко — 1 Стакан
- Кефир — 0,5 Стакана
- Свежие дрожжи — 25 гр.
- Мука — 600 г гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Ванилин — 2 Щепотки
- Масло сливочное — 50 гр.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Курага или изюм — 150 гр. (по желанию, можно и не класть )
- Желток — 1 шт. (для смазки)
- Масло растительное — 2 ст. л. (для смазки)
- Масло сливочное — 100 гр. (замороженное, для посыпки)
- Мука — 100 гр. (для посыпки)
- Сахар — 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
2
Морковь натрите на терке. Лук нарежьте небольшими кубиками.
3
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
4
Добавьте фарш, соль по вкусу и любимые специи.
5
Готовьте примерно 10 мин. , разминая комочки лопаткой. Добавьте томатную пасту и измельченный ножом чеснок.
6
Перемешайте и обжарьте все вместе ещё пару мин. .
7
Добавьте в сковороду макароны.
8
Перемешайте и прогрейте содержимое сковороды примерно мин.. Макароны по-флотски с морковью готовы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту