Макароны по-флотски: пошаговый рецепт

Отварите макароны согласно указаниям на их упаковке. Вареное мясо измельчите в комбайне или ножом.

Мне нравится, когда кусочки мяса чувствуются, поэтому я нарезаю довольно крупно.

В большой сковороде растопите масло. Обжарьте в ней нарезанный небольшими кубиками лук до золотистого цвета.

Добавьте к луку измельченное мясо.

Обжарьте мясо в течение пяти мин. , помешивая, затем постепенно введите муку. Перемешайте.

Добавьте бульон, перемешайте и тушите на среднем огне в течение 3- мин. .

Готовые макароны откиньте на дуршлаг, слейте воду, затем выложите обратно в кастрюлю. Перемешайте макароны с готовым мясом.

Украсьте макароны по-флотски измельченной зеленью и подавайте.