Топ-100 Майонез с чесноком: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Майонез с чесноком: пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Майонез с чесноком

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы, К салату
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Попробуйте приготовить майонез с чесноком в домашних условиях - и вы перестанете покупать майонез в магазинах. Вкус домашнего майонеза с чесноком несравним с тем, что продают на прилавках. Готовим!

Ингредиенты

  • Кабачки — 450-480 гр.
  • Морковь — 150-200 гр.
  • Перец болгарский — 150 гр.
  • Помидоры — 250-280 гр.
  • Лук репчатый — 200-250 гр.
  • Соль — 1-1,5 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Уксусная эссенция — 0,75 ст. л. (70%)
  • Перец черный (молотый)
  • Масло растительное — 1 Стакан (стакан объемом 200 мл.)

Пошаговый рецепт приготовления

1

В посуду, в которой будем взбивать майонез, кладем желтки, лимонный сок, горчицу, соль и сахар.

2

Взбиваем миксером, пока соль и сахар не растворятся полностью.

3

Добавляем маленькими порциями растительное масло и взбиваем.

4

Чистим чеснок и выдавливаем его через давилку. Подмешиваем к майонезу.

5

Мелко режем листики базилика и размешиваем готовый майонез.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Блюдо из сладкой тыквы: пошаговый рецепт

03.11.2023

Кус-кус с овощами в мультиварке: пошаговый рецепт

02.11.2023
Сэндвичи со свининой по-кажунски

Сэндвичи со свининой по-кажунски, тушеной в мультиварке: рецепт

22.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту