Топ-100 Майонез от Юлии Высоцкой | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Майонез от Юлии Высоцкой

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023)
Распечатать рецепт

Майонез от Юлии Высоцкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Мне очень нравятся рецепты и советы Юлии Высоцкой. Уже не один раз испытала их на своей кухне и осталась довольна. Недавно попробовала приготовить майонез по ее рекомендациям. Вышло прекрасно!

Ингредиенты

  • Лук — 100 гр.
  • Масло — 10 гр.
  • Фарш нежирный — 700 гр.
  • Кабачки — 600 гр.
  • Помидоры — 200 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Специи

Пошаговый рецепт приготовления

1

Выдавите сок из лимона.

2

Желтки перемешайте с солью, перцем и горчицей. Можно вилкой или венчиком.

3

Продолжая взбивать венчиком, добавьте 1 ст. л. лимонного сока.

4

Продолжая взбивать, влейте понемногу 100 мл оливкового масла.

5

Добавьте ещё 2 ст. л. лимонного сока.

6

Тонкой струйкой влейте остальное оливковое масло, продолжая взбивать массу венчиком.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023) Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат «На даче»: пошаговый рецепт

03.11.2023
Утка с маринованным ревенем

Утка с маринованным ревенем: рецепт

10.11.2023
Картофель по-пекински

Картофель по-пекински: рецепт

09.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту