Маффины на сметане
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Делюсь простым рецептом маффинов на сметане. Рецепт, как говорится, проверенный временем: любые начинки и любые кулинарные умения не в силах его испортить. Даже ребенок справится! Вкусно и быстро!
Ингредиенты
- Мука — 2 Стакана
- Сахар — 1 Стакан
- Пекарский порошок — 2 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Корица — 0.5 ч. л.
- Яйцо — 2 шт. (нам нужен один желток и два белка)
- Сметана — 1 Стакан
- Масло сливочное — 70 гр.
- Вода — 4 ст. л. (или молоко)
- Начинка — 1 (у меня - полстакана орехов и полстакана чернослива. может быть любая начинка)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Смешаем отдельно все "мокрые" ингредиенты. При чем, яичные белки взбиваем в миксере и вводим в смесь в последнюю очередь. А отдельно смешаем сухие ингредиенты.
2
Дальше соединим эти ингредиенты, перемешаем до однородности. Подготовим начинку - орехи чистим и обжарим, а чернослив замочим в воде и отожмем затем.
3
Выкладываем в формочки понемногу теста, и посыпаем начинкой. Я сверху ещё присыпала сахаром и корицей. Это не обязательно.
4
Выпекаем 20 мин. , до "сухой спички". Готово!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту