Лучший рецепт фаршированных перцев с кетчупом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Фаршированные перцы — блюдо, которое все любят с детства. Им можно сытно пообедать, банкеты без него редко обходятся. Перцы, тушенные в соусе с кетчупом приобретают изысканный вкус.
Ингредиенты
- Мясо — 500 гр. (говядина — 250 г, свинина — 250 г)
- Перец болгарский — 1 кг.
- Рис — 100 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Соль
- Кетчуп — 300 гр.
- Вода
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготавливаем фарш. Через мясорубку перемалываем мясо, лук и картофель.
2
В фарш добавляем рис, по вкусу солим.
3
Перец бланшируем.
4
Начиняем перец фаршем.
5
Укладываем перцы в кастрюлю и заливаем до половины водой. Тушим при закрытой крышке 10 мин. .
6
Тем временем в половине стакана воды разводим кетчуп. Через вышеуказанное время добавляем в кастрюлю.
7
Тушим перцы под закрытой крышкой на маленьком огне ещё 40 мин.. Блюдо готово!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту