Топ-100 Лосось в горчичном соусе: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Лосось в горчичном соусе: пошаговый рецепт

02.11.2023

Лосось в горчичном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Хорошее второе блюдо - лосось в горчичном соусе получается очень нежный. Приготовление займет всего несколько минут, на скорую руку получается буквально в мгновение ока приготовить.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 гр.
  • Картофель — 300 гр.
  • Лук-порей — 50 гр.
  • Морковь — 180 гр.
  • Помидор — 200 гр.
  • Стебель сельдерея — 150 гр.
  • Репчатый лук — 70 гр.
  • Петрушка — 20 гр.
  • Йогурт греческий — 150 мл.
  • Чили, стручок — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль
  • Паприка
  • Черный молотый перец
  • Специи для курицы
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Вода кипяченая — 2 Литра

Пошаговый рецепт приготовления

1

Перемешиваем в миске дижонскую горчицу с кленовым сиропом и молотым красным перцем. Приправляем щепоткой соли. Это будет глазурь для лосося

2

Выкладываем филе на фольгу. Обмакиваем кисточку в полученном соусе и тщательно промазываем филе лосося.

3

Кладем лист фольги с филе на противень. Устанавливаем противень ближе к верхнему тенту. Духовка должна быть установлена на небольшой режим вентиляции. Запекаем при 180 градусах, примерно -6 мин. до полной готовности.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту