Лосось с картошкой в духовке: пошаговый рецепт

Name: Лосось с картошкой в духовке
Yield: 2
Ingredients: Крабовые палочки — 100 гр.; Помидор — 2 шт.; Кукуруза консервированная — 5 ст. л.; Пекинская капуста — 300 гр.; Перепелиные яйца — 8 шт. (вареные); Майонез оливковый — 3 ст. л. (ТМ 'Махеевъ'); Укроп — 0,5 Пучка; Перец черный — 1 Щепотка (молотый); Соль — Щепоток

03.11.2023

Распечатать рецепт

Лосось с картошкой в духовке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда, Блюда в фольге

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Популярный вид рыбы — лосось. Красная рыба — королева, и готовить ее одно удовольствие. Под сырной шапочкой и с овощами она получается удивительно вкусной, достойной любого праздничного стола.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 100 гр.
Помидор — 2 шт.
Кукуруза консервированная — 5 ст. л.
Пекинская капуста — 300 гр.
Перепелиные яйца — 8 шт. (вареные)
Майонез оливковый — 3 ст. л. (ТМ "Махеевъ")
Укроп — 0,5 Пучка
Перец черный — 1 Щепотка (молотый)
Соль — Щепоток

Пошаговый рецепт приготовления

Красная рыба восхитительна в запеченном виде. Для этого блюда нам понадобится лосось или семга, майонез, сыр и картофель. Итак, для начала берем рыбу и разрезаем ее пополам, удалив кости. Приправляем специями для рыб и солим, можно сбрызнуть лимонным соком. Даем немного постоять, а тем временем отвариваем картофель в мундире.

Когда картофель отварится, чистим его и нарезаем кольцами.

Также нарезаем кольцами и лук.

Берем фольгу и смазываем по центру майонезом.

Затем выкладываем картофель по кругу.

На картофель кладем лук и рыбу, а сверху — сыр и укроп. Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку запекаться. Запекаем нашу рыбу примерно 30 мин. при температуре 180 ℃.

Затем подаем к столу в горячем виде. Можно украсить зеленью и лимоном, который придаст дополнительного вкуса лососю.