Лимонный крем со сгущенкой: пошаговый рецепт

В миску выложите охлажденные сливки и немного взбейте венчиком, добавьте сгущенное молоко и хорошенько перемешайте.

В отдельную емкость выдавите сок всех лимонов, убедитесь, чтобы не было мякоти и косточек. Влейте лимонный сок в миску со сливками и сгущенкой, перемешайте.

Измельчите печенье в крошку с помощью миксера или скалки. Разложите печенье по стаканам.

Каждый стакан заполните наполовину приготовленным кремом, затем — ещё один слой печенья и завершите кремом.

Украсьте каждый стаканчик зеленью или лимонной цедрой и подавайте к столу (отправьте в холодильник мин. на 30).