Лепешки с зеленью на сковороде
Вкусные лепешки с чесночком и укропом придутся по вкусу почти всем. Это вкусно вприкуску к первым блюдам и просто так, со сметаной.
Ингредиенты
- Говядина — 200 гр. (отварная)
- Картофель — 150 гр. (отварной)
- Морковь — 100 гр. (отварная)
- Горошек — 100 гр. (консервированный)
- Яйца куриные — 1 шт. (отварные)
- Огурцы соленые — 100 гр.
- Горчица — 5 гр.
- Майонез — 80 гр.
- Соль
- Черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять. Добавить соль, разрыхлитель.
Добавить яйцо, молоко.
В блендер поместите укроп и чеснок. Взбейте.
Получим вот такую массу.
Укроп добавьте в тесто и замесите его. Должно получиться вот такое тесто. Достаточно плотное. Прибавьте муки при необходимости.
Тесто разделите на -8 частей. Каждую обваляйте в муке.
Каждую часть раскатайте скалкой в блинчик.
Обжарьте на сковороде каждую лепешку с двух сторон. В сковороду добавьте немного растительного масла.
Готовым лепешкам дать слегка остыть.
Подайте к столу со сметаной или с первым блюдом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту