Лепешки с творогом и зеленью
Вкусные лепешки к супу. В качестве начинки выбираем творог и любимую зелень. Можно такие лепешки брать с собой в дорогу или на работу для перекуса.
Ингредиенты
- Селедка — 1 шт.
- Вареный картофель — 3 шт.
- Варёная морковь — 2 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Желток — 1 шт.
- Уксус 70% — 1 ст. л.
- Майонез — 6 ст. л.
- Соль
- Перец
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять. Поместить в миску. Добавить соль, растительное масло и воду. Замесите тесто.
Получим вот такой мягкий комочек теста.
Творог поместите в миску. Добавьте измельченную зелень. Посолите и поперчите.
Подготовленное тесто разделите на 6 частей и каждую часть на Каждый кусочек теста раскатайте в пласт. Придайте форму круга.
Начинку выложите на один круг. По столовой ложке на 1 лепешку.
Накройте второй лепешкой и соедините, защипните края.
Вилкой край можно фигурно обработать.
Жарить такие лепешки нужно на сухой сковороде и очень горячей. Я не рискнула и добавила перед обжаркой в сковороду несколько капель масла.
Подайте к столу со сметаной.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту