Ленивый «Наполеон» из готового слоёного теста: пошаговый рецепт

Подготовьте необходимые ингредиенты. Тесто разморозьте заранее.

Если у вас тесто состоит из квадратных заготовок, то их не раскатывая, на пергаменте, переложите на противень, слегка наколите вилкой. Если у вас тесто рулоном, раскрутите рулон, разрежьте его пополам и выложите также на противень, сделайте проколы вилкой. Поставьте в разогретую до 200 ℃ духовку на 2 мин. .

Готовые коржи охладите и после снимите пергамент.

Сделайте крем. Смешайте сметану со сгущенным молоком и цедрой лимона.

Соберите торт. Возьмите охлажденный корж, снимите немного теста и отложите.

Корж промажьте кремом.

Повторите манипуляцию с коржом и накройте корж с кремом. Подобным образом соберите весь торт.

Когда смажете последний, верхний корж, оставьте немного крема, в него положите половину количества теста, которое сняли с коржей. Полученную массу выложите поверх торта.

Прикройте верхний слой торта пищевой пленкой и поставьте гнет. Оставьте в таком виде на 30-60 мин. .

Оставшееся тесто измельчите в блендере, в крошку.

По истечении времени обсыпьте торт крошкой. При желании можно охладить.