Ленивый лагман
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Конечно, настоящий лагман готовится в казанке, на курдючном сале и с бараниной. В общем, долго готовится. Но это не повод отказывать себе в прелестях восточной кухни, зная, как сделать ленивый лагман!
Ингредиенты
- Фарш — 300 гр.
- Лапша — 400 гр.
- Лук — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — половина шт.
- Помидор — 1 шт.
- Перец сладкий — половина шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Соль
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Обжарим на растительном масле сначала лук, а потом добавим к нему фарш.
2
Через некоторое время солим, перчим, добавим специи и мелко нарезанную морковь. Перемешаем. Добавим помидоры и томатную пасту. Огонь уменьшаем.
3
Когда смесь немного потушится, - добавим картофель мелким кубиком. Заливаем водой, чтобы покрывала картофель.
4
Через 10 мин. добавим мелко рубленный чеснок и перец, нарезанный соломкой. Параллельно ставим вариться лапшу.
5
Готовую лапшу выкладываем по тарелкам, и заливаем сверху готовой смесью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту