Легкий рецепт печенья: пошаговый рецепт

Name: Легкий рецепт печенья
Yield: 2
Ingredients: Ледяная рыба — 4 шт.; Кукурузный крахмал — 20 гр.; Паприка — 1 ст. л.; Соль — 1 ч. л.; Лимонная цедра — 1 ст. л.; Растительное масло — 3 ст. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Легкий рецепт печенья

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Печенье, Сладкое

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Совсем нет времени, но есть огромное желание выпить чашечку чая с вкусными печеньями? Этот рецепт именно для вас. Просто, легко, быстро и из минимума ингредиентов испечем вкусное рассыпчатое печенье.

Ингредиенты

Ледяная рыба — 4 шт.
Кукурузный крахмал — 20 гр.
Паприка — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Лимонная цедра — 1 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Вот из этих трех ингредиентов мы испечем вкусное печенье. Масло должно быть мягким, комнатной температуры.

Перекладываем все ингредиенты в миску, в которой будем замешивать тесто.

И руками перемешиваем все ингредиенты.

В итоге у нас получится вот такое мягкое тесто. Если есть время, можно скатать из теста колбаску примерно 2 см в диаметре и положить тесто в морозилку мин. на 10.

Если времени нет, как у меня, скатываем колбаску и нарезаем тесто на кусочки толщиной 1 см.

Можно из кусочков скатать шарики, а можно и в таком виде выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Кусочки теста выкладываем на расстоянии друг от друга. А теперь вилкой слегка придавливаем тесто, оставляя на нем полосочки.

А затем делаем полосочки поперек предыдущих, получаем клеточки.

Отправляем выпекаться в разогретую до 200 ℃ духовку мин. на 1, до подрумянивания.

И в итоге получаем вот такие красивые и вкусные печенья.

Перекладываем остывшие печенья на тарелку и пьем чай!