Лаваш с луком и сыром: пошаговый рецепт

Name: Лаваш с луком и сыром
Yield: 2
Ingredients: Рыба — 300 гр.; Соль — 2 Щепотки; Перец черный молотый — 2 Щепотки; Лук репчатый — 0,5 шт.; Вино — 0,5 Стакана

03.11.2023

Распечатать рецепт

Лаваш с луком и сыром

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Пироги

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Хрустящий, очень нежный и аппетитный лаваш с луком и сыром в домашних условиях - это отличная идея разнообразия ежедневного меню. Такой пирог можно подавать на завтрак или в качестве закуски.

Ингредиенты

Рыба — 300 гр.
Соль — 2 Щепотки
Перец черный молотый — 2 Щепотки
Лук репчатый — 0,5 шт.
Вино — 0,5 Стакана

Пошаговый рецепт приготовления

Вот перед вами набор необходимых в этот простой рецепт лаваша с луком и сыром ингредиентов.

Вымыть, обсушить и измельчить зеленый лук.

Сыр натереть на крупной терке. Использовать лучше соленый сыр.

Яйца вбить в небольшую мисочку. Добавить соль, перец, любые приправы по вкусу.

Подготовить форму для запекания. Застелить ее фольгой или пергаментом. Выложить лист лаваша, подрезав его под размеры.

Смазать поверхность тонким слоем майонеза. Присыпать сыром, добавить щепотку зелени. Полить немного яйцом. Дальше можно экспериментировать со специями. В рецепт приготовления лаваша с луком и сыром можно добавить паприку, сушеный чеснок или травы, а также любые другие приправы по вкусу.

Продолжать выкладывать листы лаваша и начинку. На верхний слой добавить сыр и вылить остатки яйца.

Отправить форму в разогретую духовку и выпекать лаваш с луком и сыром в домашних условиях примерно 20 мин. .