Лаваш с курицей и помидорами
Быстрая и вкусная закуска получается из лаваша. Для начинки возьмите курицу и помидоры. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Мука — 200 гр.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Вода — 4 ст. л. (ледяная)
- Сыр — 100 гр.
- Яйцо — 3 шт. (вареное)
- Яйцо — 1 шт. (сырое, в начинку)
- Сметана — 2 ст. л. (можно заменить натуральным йогуртом)
- Лук зеленый — 1 Пучок (подойдет любая свежая зелень)
- Желток — 1 шт. (для смазывания)
- Кунжут — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Сварите куриное филе в подсоленной воде. Варите мясо 2 мин. , затем остудите.
Нарежьте курицу ломтиками.
Твердый сыр натрите на терке.
Лаваш нарежьте квадратами размером примерно 1*18 см. Смажьте середину сметаной для сочности.
Нарежьте помидоры тонкими колечками.
В центр лаваша выложите пару ломтиков куриного мяса и несколько колечек помидоров. Присыпьте по вкусу сыром. Добавьте чуть соли и черного молотого перца.
Сверните лаваш конвертиком.
Обжаривайте лаваш в сухой сковороде с двух сторон до желаемой румяности. Сковороду при желании смажьте растительным маслом.
Готовый лаваш подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту