Лапша "Удон" с курицей и овощами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Если вы мучаетесь в догадках, как приготовить лапшу "Удон" с курицей и овощами, я расскажу вам простой рецепт приготовления этого блюда.
Ингредиенты
- Куриное филе — 650 гр.
- Шампиньоны — 150 гр.
- Лапша удон — 300 гр.
- Имбирь тертый — 15 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Устричный соус — 1 ст. л.
- Кунжут белый — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 20 мл.
- Соевый соус — 40 мл.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Петрушка Пучок
- Лук — 1 шт.
- Соль Щепотка
- Перец Щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим основные ингредиенты. Очищаем овощи. Грудку промываем под водой.
Морковь нарезаем соломкой, грибы - ломтиками, курицу и болгарский перец - полосками. Лук и чеснок мелко рубим.
Обжариваем на оливковом масле имбирь и чеснок, затем добавляем куриное филе и жарим до тех пор, пока мясо не побелеет. Следом добавляем грибы и тушим все вместе.
В сковороду добавляем лук, болгарский перец, морковь и продолжаем обжаривать, постоянно все перемешивая.
Пока овощи тушатся, отвариваем лапшу в подсоленной, кипящей воде на протяжении 8-10 мин. .
К овощам добавляем соевый и устричный соус, специи, кунжут, хорошо перемешиваем.
К овощам добавляем отваренную лапшу, тушим 3 мин.. Удон готов!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту