Квас из хлеба
Ингредиенты
- Хлеб черный — 500 гр.
- Сахар — 300 гр.
- Дрожжи — 15 гр.
- Вода горячая — 5 Литров
- Лимон — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Хлеб нарежьте и зажарьте в духовке до золотистости. Засыпьте хлеб в кастрюлю.
2
Заливаем хлеб тремя литрами кипятка, накрываем крышкой и оставляем остывать.
3
Дуршлаг застелите марлей и процедите сухари. Жидкость в сторону, а хлеб залейте ещё 2 литрами кипятка, оставьте на 1 час.
4
Опять процедите сухари через марлю, всю жидкость слейте в пятилитровую банку, добавьте сахар, дрожжи. Все тщательно перемешайте и оставьте на ночь. По желанию, добавьте лимон.
5
Квас готов!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту