Топ-100 Кутья крещенская: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кутья крещенская: пошаговый рецепт

02.11.2023

Кутья крещенская

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Десерты, Каши
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Коляды – период праздников, который начинается накануне Рождества, а оканчивается Крещением. Как начало, так и конец этого периода положено отмечать особым обрядовым блюдом – кутьей.

Ингредиенты

  • Рис — 2 Стакана
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Зелень
  • Чеснок
  • Масло растительное
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сухофрукты залейте кипятком и оставьте на полчаса.

2

Затем курагу порежьте полосками.

3

Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде в течение 3 мин. , а затем порежьте на кусочки.

4

Мак запарьте в горячей воде на 30 мин. , затем разотрите в ступке до появления макового молочка.

5

Из риса сварите кашу.

6

Смешайте все ингредиенты – рис, мак, сухофрукты, орехи и мед. После этого можно подавать на стол.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту