Куриный рулет в пакете из-под молока: пошаговый рецепт

Name: Куриный рулет в пакете из-под молока
Yield: 2
Ingredients: Тыква — 400 гр.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Шпинат — 300 гр.; Яйцо куриное — 3 шт.; Мука пшеничная — 3 ст. л.; Масло оливковое — 3 ст. л.; Зелень — 1 Пучок; Крабовые палочки — 12 шт.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Куриный рулет в пакете из-под молока

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Закуски

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Скоро праздник и хочется приготовить вкусную и интересную закуску без лишних хлопот? С помощью этого рецепта вы сможете удивить своих гостей вкуснейшим рулетом из курицы. Он понравится всем!

Ингредиенты

Тыква — 400 гр.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 Зубчика
Шпинат — 300 гр.
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Зелень — 1 Пучок
Крабовые палочки — 12 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Для рулета можно взять целую курицу, а можно купить грудку и несколько бедрышек. Срезаем с курицы мясо (можно с кожей, можно без).

Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками, добавляем к нему измельченный чеснок, соль, специи и сухой желатин. Тщательно перемешиваем.

Нам понадобится такой пакет из-под молока. Срезаем у него верхушку, хорошо моем пакет. Затем укладываем в него куриное мясо, только не до самого верха!

Хорошо скрепим между собой края пакета, поставим его в кастрюлю. Заливаем воды столько, чтобы по уровню она была чуть выше уровня мяса в пакете.

И варим на небольшом огне после закипания 1 час. Если у вас есть узкая высокая кастрюля, вам повезло. В широкой кастрюле пакет так и норовит перевернуться, не допустите этого!

Время варки вышло, аккуратно достаем пакет, остужаем и отправляем блюдо в холодильник на часов для застывания. Затем разрезаем пакет.

Достаем рулет, нарезаем его и подаем к столу.