Куриные «растрепки» с сыром: пошаговый рецепт

Вот такой аппетитный набор ингредиентов вам будет необходим, чтобы сделать куриные "растрепки" с сыром в домашних условиях.

Первым делом вымойте и обсушите филе, нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую мисочку. Туда же отправится и сыр, нарезанный такими же кубиками.

Добавьте измельченный чеснок, свежую зелень, специи и соль по вкусу. Всыпьте крахмал и влейте кефир. Все аккуратно перемешайте. Если время позволяет, можете оставить мин. на 20 в холодильнике.

Осталось только разогреть на сковороде немного растительного масла, выкладывать ложкой массу и обжаривать до румяной корочки. Подавайте блюдо к столу с соусом, гарниром или овощами.