Куриные оладьи с сыром на кефире: пошаговый рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В фарш добавьте яйца, перемешайте.

Добавьте кефир и натертый на мелкой терке сыр. Перемешайте.

Введите муку, посолите фарш по вкусу.

Жарьте оладьи в растительном масле с двух сторон, на среднем огне до готовности. Выкладывайте фарш на сковороду столовой ложкой, он достаточно жидкий относительно фарша для котлет. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Оладьи отлично сочетаются с любым гарниром.