Куриные кусочки в томатном соусе: пошаговый рецепт

На сковороде с толстым дном сначала обжарим порезанный бекон, чтобы выделилось достаточно много жира. Шкварки пока убираем, а в сковородку отправим курицу обжариваться со всех сторон. Специи - по вкусу.

Тем временем на отдельной сковороде снова обжарим все те же шкварки, но теперь - с луком. Когда лук станет золотистым (почти что коричневым), пора добавить томатную пасту и уменьшить огонь.

Сразу после томатной пасты в эту сковородку помещаем подготовленные куриные кусочки и воду. Специи - по вкусу. Тушим до готовности курицы.

Вот и все!