Куриные котлеты в томатном соусе
Хочу поделиться рецептом яркого и сытного блюда – котлеток в томатном соусе. Впервые я приготовил его около года назад, и с тех пор оно регулярный гость на моем столе. Попробуйте - вам понравится!
Ингредиенты
- Мед — 120 гр.
- Куриная грудка — 4 шт.
- Соевый соус — 80 мл.
- Репчатый лук — 0,5 шт.
- Кетчуп — 60 гр.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Кукурузный крахмал — 3 ч. л.
- Вода — 60 мл.
- Соль
- Черный молотый перец
- Кунжут
- Петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите чеснок и одну луковицу. Смешайте с куриным фаршем. Добавьте в фарш размоченный в молоке хлеб и два яйца. Посолите и хорошо перемешайте.
Укроп промойте и свяжите ниткой в пучок. Порежьте помидоры и вторую луковицу. На сковороде разогрейте 3 столовых ложки растительного масла и слегка обжарьте лук. Затем добавьте пучок укропа и помидоры.
Добавьте соль и перец по вкусу и доведите до кипения. Затем добавьте потертые плавленые сырки и молоко. Получившийся томатный соус готовьте 10 мин.. Затем отставьте с плиты и удалите укроп.
Из фарша сформируйте котлеты и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
В посуду для запекания выложите котлеты, залейте томатным соусом. Накройте фольгой и поставьте в духовку на 30 мин. при 180 градусах.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту