Куриные грудки в шампанском: пошаговый рецепт

Name: Куриные грудки в шампанском
Yield: 2
Ingredients: Рапаны — 150 гр.; Помидоры черри — 6-7 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Латук — 30 гр.; Моцарелла — 50 гр.; Маслины — 10-15 шт.; Масло оливковое — 2 ст. л.; Сок лимона (лайма) — 1 ч. л.; Соль и перец

03.11.2023

Распечатать рецепт

Куриные грудки в шампанском

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Рецепт приготовления куриных грудок. Французская кухня.

Ингредиенты

Рапаны — 150 гр.
Помидоры черри — 6-7 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Латук — 30 гр.
Моцарелла — 50 гр.
Маслины — 10-15 шт.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сок лимона (лайма) — 1 ч. л.
Соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Надрезать каждую грудку и вложить в отверстие кусочек луковицы. Поместить куриные грудки в сковороду. Приправить специями, посолить и поперчить. Залить половину шампанского.

Поджаривайте курицу в течении 3- мин. на каждую сторону до румяности.

Разогрейте духовку до 4 F. Добавьте зелень и оставшееся шампанское к курице. Выпекать в течении 30 мин.. 2 раза поливать соусом.

Подавать курицу с отварным рисом.