Куриные бедрышки с картошкой в духовке: пошаговый рецепт

Вымойте мясо и натрите его солью, перцем. Очистите картошку, вымойте и нарежьте небольшими кусочками.

Выложите мясо в форму для запекания кожей вниз, а вокруг него распределите картофель. Полейте картошку оливковым маслом и посыпьте солью, перцем.

Очистите зубчики чеснока и распределите их в форме. Вымойте лимон и нарежьте его кружочками, выложите поверх картофеля.

Запекайте мясо с картошкой в разогретом до 200 ℃ духовом шкафу примерно 30 мин. .

Спустя полчаса достаньте форму и переверните мясо, выпекайте ещё 30 мин. .

Готовое блюдо посыпьте мелко рубленой зеленью.