Куриное филе в духовке с картошкой
Вкусно и просто можно сделать блюдо на обед или на ужин. Расскажу вам о том, как приготовить куриное филе в духовке с картошкой. Убьете сразу двух зайцев: одновременно сделаете горячее и гарнир.
Ингредиенты
- Морковь — 8 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Цветная капуста — 1 шт.
- Чеснок — 1 шт. (головка)
- Острый перец — 1-4 шт. (по вкусу)
- Лавровый лист — 6 шт.
- Уксус — 1.5 Стакана
- Яблочный уксус — 1.5 Стакана
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом вымойте хорошенько картошку, затем разрежьте каждую на 4 части (в зависимости от размера самой картошки).
Смешайте тмин, соль, молотый перец и столовую ложку оливкового масла, затем добавьте полученную смесь к картофелю и перемешайте.
Выложите картофель на противень и отправьте в разогретый до 220 ℃ духовой шкаф на 2-3 мин. .
Тем временем разогрейте оставшееся оливковое масло, мелко нарежьте чеснок и выложите на сковороду, перемешайте и обжарьте 30 секунд.
Удалите чеснок и масло со сковороды, добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте.
Вымойте филе и вытрите его салфетками, затем натрите солью, черным молотым перцем.
Достаньте из духовки картофель и раздвиньте его, уложите филе и полейте приготовленной чесночной смесью.
Запекайте ещё мин. 30 в духовке. Удалите противень из духовки, затем разрежьте каждое филе кусочками.
Выложите на блюдо немного картошки, куриное филе и украсьте все рубленой зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту