Куриное филе с яблоками: пошаговый рецепт

Перед тем как приготовить вкуснейшее ароматное куриное филе с яблоками, подготовьте необходимые продукты. Помойте и обсушите куриное филе. Разрежьте его вдоль куска таким образом, чтобы в итоге получить две большие части. Нанесите на каждую из частей по два глубоких крестообразных пореза. Каждый из кусочков натрите солью и приправой карри для курицы. Положите куриное филе в подготовленную для выпекания форму. Порежьте на аккуратные дольки яблоки (не забыв при этом избавиться от кожуры и семян). Разложите красиво дольки вокруг филе.

Натрите на крупной терке твердый сыр. Поверх куриных кусочков выложите ровным слоем тертый сыр.

Аккуратно взбейте при помощи блендера яйца. Добавьте сливки. Хорошо перемешайте. Равномерно нанесите эту смесь поверх тертого сыра.

Хорошо разогрейте духовой шкаф (градусов до 200). Поставьте блюдо в духовку на 40 – 50 мин.. По окончании вы получите мягкое куриное блюдо в сырном суфле. Теперь вы знаете, как приготовить куриное филе с яблоками.