Куриная печень с болгарским перцем
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Простое и легкое в приготовлении блюдо. Подавайте с любым гарниром — кашей, спагетти или отварным картофелем. Тушите печень с ароматным перцем в сковороде или кастрюле с толстым дном.
Ингредиенты
- Кабачки — 150-200 гр.
- Бекон варено-копченый — 80 гр.
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль
- Перец
- Чеснок
Пошаговый рецепт приготовления
Печень промойте, просушите на салфетках, срежьте жировые протоки. Куриную печень нарежьте на средние кусочки.
Почищенный лук нарежьте полукольцами.
Почистите от семян перец и нарежьте его средними полосками.
Разогрейте масло в сковороде, выложите лук и пассеруйте пару мин. до прозрачности и легкого золотистого оттенка.
Всыпьте куриную печень.
Следом всыпьте перец.
Обжаривайте куриную печень с перцем, помешивая, 4 мин.. Посолите и поперчите по вкусу.
Влейте воду и тушите мин. на медленном огне под крышкой.
Блюдо готово! В горячем виде подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту