Куриная печень диетическая
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Куриная печень — это не только вкусно, но и очень полезно. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить куриную печень диетическую. Можно подать блюдо самостоятельно или с любым гарниром.
Ингредиенты
- Говяжья вырезка — 400 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сельдерей — 3 шт. (стебли)
- Морковь — 3 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Горошек зеленый замороженный — 150 гр.
- Кукуруза консервированная — 150 гр. (или замороженная)
- Консервированные томаты — 150 мл.
- Бульон говяжий — 700 мл.
- Вода — 700 мл.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль, перец
- Соус острый — 2 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Печень промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. В сковороде разогрейте масло и на сильном огне обжарьте печень с двух сторон, чтобы запечатать соки внутри.
2
Затем добавьте нарезанный кубиками лук и тертую морковь. Соль и специи добавляйте по вкусу.
3
Прогрейте все вместе в течение 3 мин. , периодически помешивая.
4
Затем добавьте воду, доведите до кипения, огонь убавьте и под крышкой тушите печень с овощами 10 мин. .
5
Куриная диетическая печень готова. Посыпьте печень рубленой зеленью и подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту