Куриная грудка в сухарях
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Люблю готовить куриное мясо, потому что его можно подать на ужин взрослым и детям. А чтобы не стоять подолгу у плиты, я делаю все по очень простому рецепту, как приготовить куриную грудку в сухарях.
Ингредиенты
- Нори — 1 шт.
- Рис для суши — 50 гр. (круглый)
- Рисовый уксус — 50 гр.
- Скумбрия — 80 гр. (соленая)
- Огурцы — 50 гр. (свежие)
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Соевый соус — 50 гр. (для подачи)
- Имбирь маринованный — 20 гр. (для подачи)
- Васаби — 5 гр. (для подачи)
- Вода — 80 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку мою и нарезаю небольшими кусочками. Перекладываю мясо в глубокую миску и заливаю сливками, оставляю на 2 часа.
В другую миску вбиваю яйцо, размешиваю его, отдельно высыпаю панировочные сухарики, добавляю к ним соль и специи.
Маринованную курочку достаю из холодильника, каждый кусочек обмакиваю сперва в яичную семь с обеих сторон.
Затем перекладываю кусочки в панировочные сухарики и обваливаю с двух сторон.
Сковороду отправляю на огонь и разогреваю с подсолнечным маслом, выкладываю на хорошо раскаленную поверхность курицу.
Обжариваю грудку с двух сторон до золотистой корочки, а когда переворачиваю на другую сторону, то готовлю под закрытой крышкой на слабом огне -10 мин. .
Обжаренную куриную грудку перекладываю на тарелку и подаю к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту