Куриная грудка под соусом «Терияки»: пошаговый рецепт

Name: Куриная грудка под соусом "Терияки"
Yield: 2
Ingredients: Креветки — 1 кг.; Оливковое масло — 100 мл.; Чеснок — 1 Зубчик; Петрушка — 1 ст. л.; Лимонный сок — 50 мл.; Соль; Перец

03.11.2023

Распечатать рецепт

Куриная грудка под соусом "Терияки"

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Поклонники азиатской кухни, хотите сделать на обед или ужин потрясающее горячее блюдо? Довольно простое в процессе, пикантное и невероятно вкусное! Тогда отправляйтесь на кухню и повторите рецепт.

Ингредиенты

Креветки — 1 кг.
Оливковое масло — 100 мл.
Чеснок — 1 Зубчик
Петрушка — 1 ст. л.
Лимонный сок — 50 мл.
Соль
Перец

Пошаговый рецепт приготовления

Начнем с соуса. В небольшой сотейник отправьте крахмал и воду. Перемешайте венчиком до однородности. Добавьте соевый соус, сахар, уксус, измельченный чеснок и имбирь. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

Снимите с огня, ещё раз перемешайте и отставьте в сторону.

Куриную грудку вымойте и обсушите. Оберните пищевой пленкой и немного отбейте с двух сторон. Включите духовку, пусть разогревается до 180 ℃.

Выложите грудку на противень, полейте её немного соусом и отправьте в духовку. Каждые мин. доставайте, чтобы подлить соус.

Таким образом курочка будет именно запекаться, а не вариться в соусе. Запекайте её мин. 30-4, в зависимости от размера грудок. Подавайте к столу курицу горячей, смазав соусом и присыпав кунжутом.