Куриная грудка «по-французски» в духовке: рецепт

Куриные яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на терке, репчатый лук и помидоры нарезать кубиком, чеснок измельчить, сыр натереть на терке, свежую петрушку мелко нарезать, все выложить в миску.

В миску Добавить майонез, ¼ ч. л. соли, ¼ ч. л. черного перца и перемешать.

Куриное филе разрезать вдоль на 2 части и немного отбить молотком, филе курицы посыпать ¼ ч. л. соли, ¼ ч. л. черного молотого перца, паприкой и куркумой.

Противень смазать растительным маслом и выложить филе курицы.

На каждый кусочек филе уложить подготовленную смесь из яиц, помидоров лука и сыра.

Разогреть духовку до 200°С и запекать курицу 20 мин..

Запеченное куриное филе "по-французски" подавать горячим.