Куриная грудка на решетке: пошаговый рецепт

Ингредиенты, которые нам понадобятся.

Курицу моем, обсушиваем, разрезаем каждую грудку пополам.

Выкладываем в глубокую мисочку.

В отдельную мисочку выжимаем сок апельсина.

Добавляем соль и перец.

Вливаем соевый соус и перемешиваем.

Отправляем маринад к курице, аккуратно перемешиваем и убираем в холодильник.

Как только курица хорошо промариновалась, готовим мангал.

Выкладываем курицу на решетку и отправляем на огонь.

Жарим, постоянно переворачивая.

В конце выливаем остатки маринада, даем ему впитаться пару мин. .

1И сразу подаем к столу.