Курица, запеченная в духовке в фольге
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Перед вами рецепт приготовления курицы, запеченной в духовке в фольге - просто и вкусно.
Ингредиенты
- Слоеное тесто готовое — 400 гр.
- Говяжий фарш — 450 гр.
- Шампиньоны нарезанные ломтиками — 1,5 Стакана
- Луковица — 1 шт. (средней величины)
- Мука — 3 ст. л.
- Сливки — 0,5 Стакана (средней жирности)
- Сливочный сыр — 90 гр. (Филадельфия)
- Желтый сыр — 50 гр.
- Соль
- Перец черный
- Сушеный чеснок — 0,5 ст. л.
- Тимьян
- Орегано
- Шалфей
- Молотый лавровый лист
- Масло растительное — 3 ст. л. (для жарки)
- Яйцо — 1 шт. (или желток)
Пошаговый рецепт приготовления
Для воплощения в жизнь рецепта приготовления курицы, запеченной в духовке в фольге нам потребуется сначала избавить тушку от лишнего жира и промыть в холодной воде. Теперь щедро натираем ее изнутри и снаружи перцем и солью и засовываем внутрь курицы порезанные на четвертинки и дольки лимоны и веточки розмарина.
Под кожу также можно заложить несколько долек лимона и веточек розмарина.
Если вы не смогли найти свежего розмарина, то можете высушенными прованскими специями натереть курицу, тоже внутри и снаружи
Теперь шов на курице закалываем зубочистками или зашиваем нитками.
Курицу заворачиваем в фольгу и ставим на противень и отправляем его в духовку, разогретую до 180 ℃ и выпекаем примерно 2 часов. За пол часа до окончания, разверните немного фольгу, чтобы на курочке появилась золотистая корочка.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту