Топ-100 Курица в сливочном соусе: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Курица в сливочном соусе: пошаговый рецепт

03.11.2023

Курица в сливочном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Прекрасное диетическое блюдо к вашему столу - это курица в сливочном соусе. Курочка, за счет добавления сливок, получается мягкой и сочной, а специи придают мясу пикантный и насыщенный вкус.

Ингредиенты

  • Курица копченая — 300 гр.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Сыр плавленный — 180 гр.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 100 гр.
  • Помидор — 1 шт.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Куриное филе хорошенько промойте и обсушите. Каждую половинку куриного филе разрежьте на 2 части вдоль волокна. Посолите и поперчите с двух сторон.

2

На средней терке натрите сыр.

3

Чеснок измельчите ножом или с помощью чесночницы.

4

Вылейте сливки в миску, добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо все перемешайте.

5

Обжарьте куриное филе на растительном масле. Жарить с двух сторон до золотистой корочки, 4- мин. .

6

Переложите куриное филе на противень (на небольшом расстоянии друг от друга). Сверху полейте сливочным соусом.

7

Сверху кусочки филе присыпьте тертым сыром. Выпекать при температуре 180 ℃, 30 мин. .

8

Готово!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту