Топ-100 Курица в кляре на сковороде: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Курица в кляре на сковороде: пошаговый рецепт

02.11.2023

Курица в кляре на сковороде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Блюда в кляре
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Хотите приготовить сочное куриное филе? Следуйте данному рецепту и у вас получится очень вкусное домашнее блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Также подойдет для праздничного застолья.

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 500 гр.
  • Яйца — 5 шт.
  • Майонез — 8 ст. л.
  • Мука — 7 ст. л.
  • Сыр твердый — 140 гр.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец
  • Масло растительное — 4 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Курицу отбиваем, солим и перчим с обеих сторон.

2

Для кляра: смешайте в глубокой тарелке яйца, майонез, муку ,соль и перец.

3

Массу нужно взбить миксером.

4

На каждую отбивную выкладываем 1 ст.л. кляра. Отбивную выкладываем этой стороной на сковороду, предварительно разогретую с маслом.

5

Сверху присыпаем тертым сыром.

6

На сыр вливаем оставшийся кляр.

7

Жарим под крышкой и на медленном огне, по мин. с каждой стороны.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту