Курица с шампиньонами в сметане
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Очень простой рецепт вкусного второго блюда. Отлично подойдет для обеда или ужина, особенно любителям шампиньонов.
Ингредиенты
- Оливковое масло — 2 ст. л. (можно использовать подсолнечное)
- Куриная грудка — 4 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Шампиньоны — 300 гр.
- Мука — 2 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль, перец
- Сливочное масло — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
На разогретую сковородку добавляем оливковое масло. Выкладываем куриные грудки, солим, перчим и обжариваем по -6 мин. с каждой стороны (до полной готовности). Затем выкладываем на тарелку, лучше накрыть фольгой, чтобы не остыло.
На ту же сковородку добавляем сливочное масло, после того, как оно растопится, добавляем порезанные шампиньоны. Обжариваем, пока они не стану коричневыми. Добавляем соль, перец, чеснок и специи по вкусу. Обжариваем ещё 3 мин.. Добавляем муку и обжариваем ещё 2 мин.. После добавляем сметану и жарим на среднем огне ещё 3 мин. .
Выкладываем назад куриные грудки. Жарим все вместе примерно 3 мин.. Перед подачей на стол можно приправить свежей зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту