Курица с подливкой в мультиварке: пошаговый рецепт

Итак, промываем филе под проточной водой, высушиваем его и нарезаем на небольшие кусочки (я режу вместе с кожей). Наливаем в чашу мультиварки масло, включаем режим "Выпечка" на 1 час, выкладываем в чашу филе.

Обжариваем мясо, периодически помешивая, в течение 20 мин. .

Затем чистим и режем полукольцами репчатый лук, выкладываем его в мультиварку к мясу, жарим все вместе ещё 10 мин. .

По истечении времени добавляем в чашу нарезанные дольками помидоры и продолжаем жарить все в течение 10 мин. .

Грецкие орехи хорошенько перебираем от перегородок и скорлупы и измельчаем при помощи блендера.

К орехам добавляем пропущенный через пресс чеснок, сметану, специи и соль по вкусу, перемешиваем все.

Полученный соус выкладываем в мультиварку за 20 мин. до окончания режима.

Перемешиваем все, при необходимости добавляем ещё соли и молотого перца.

Закрываем крышку и готовим курицу с подливкой в мультиварке до окончания режима.

Подаем блюдо с любым гарниром и обязательно поливаем все ароматной подливкой.