Курица с инжиром
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Птица (курица, индейка, утка) хорошо сочетается с фруктами, особенно с цитрусовыми. Расскажу, как приготовить курицу с инжиром, которую сперва обжариваю, а затем тушу с инжиром в красном вине.
Ингредиенты
- Свинина — 1 кг.
- Вода минеральная — 0,5 Литра
- Лук репчатый — 4 шт.
- Соль и перец
- Специи к шашлыку
Пошаговый рецепт приготовления
1
Вымойте плоды инжира, каждый разрежьте на 2 части.
2
Вымойте куриную грудку, разрежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите с двух сторон и оставьте на мин. .
3
Хорошенько разогрейте оливковое масло, выложите на разогретую поверхность курицу.
4
Обжарьте до образования румяной корочки с двух сторон.
5
Сделайте средний огонь, добавьте инжир, лавровый лист, влейте вино и лимонный сок.
6
Тушите все на среднем огне примерно 2 мин. .
7
Подавайте мясо с кусочками инжира и образовавшимся соусом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту