Курица с ананасом: пошаговый рецепт

Этот рецепт приготовления салата из курицы с ананасом классический. Для начала нам нужно отварить куриное филе и картофель (в мундире).

Остывшее куриное филе нарезаем на кубики среднего размера.

Так же поступаем и с остывшим картофелем.

И ананасами. Я обычно покупаю консервированные ананасы в небольшой жестяной банке, их идеально хватает на два отварных куриных филе.

Смешиваем нарезанные ингредиенты, добавляем майонез и карри на кончике ножа (при желании). Все перемешиваем и отправляем на один час в холодильник, чтобы наш салат пропитался.

Подаем салат в холодном виде, украсив зеленью петрушки или на листьях салата. По вкусу он получается очень нежным, а сочетание ингредиентов просто потрясающее. Салат можно приготовить и слоями, тогда не забудьте сделать "шапочку" из сыра (предпочтительно твердые, соленые сорта).