Курица на капустной подушке в духовке: пошаговый рецепт

Name: Курица на капустной подушке в духовке
Yield: 2
Ingredients: Грудка куриная — 1 шт.; Лук-шалот — 1 шт.; Вино красное — 100 мл. (сухое); Масло оливковое — 1 ст. л.; Мед — 1 ст. л.; Джем клюквенный 'Махеевъ' — 2 ст. л.; Масло сливочное — 2 ст. л.; Вода — 60 мл.; Соль — 1 Щепотка

03.11.2023

Распечатать рецепт

Курица на капустной подушке в духовке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Курица на капустной подушке в духовке — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку мой рецепт!

Ингредиенты

Грудка куриная — 1 шт.
Лук-шалот — 1 шт.
Вино красное — 100 мл. (сухое)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Джем клюквенный "Махеевъ" — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Вода — 60 мл.
Соль — 1 Щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Морковь хорошо помойте, почистите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите овощи в жаропрочную форму смазанную растительным маслом.

Капусту мелко нарежьте и выложите поверх овощей.

Возьмите курицу и выложите поверх овощей.

Посолите, поперчите, добавьте сухой чеснок, накройте форму фольгой и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 ℃ на 3-40 мин. .

Курица на капустной подушке в духовке готова.