Курд из лимона
Заварной крем может быть не только сливочного вкуса. Попробуйте кисло-сладкий вариант! Это английский десерт, по вкусу очень схожий на заварной крем, поэтому не мудрено, что он встречается в десертах!
Ингредиенты
- Макароны ракушка (большого размера) — 24 шт.
- Фарш говяжий — 700 гр.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Лук измельченный сухой — 2 ст. л.
- Соус сальса — 400 гр.
- Томатный соус мексиканский — 150-200 гр.
- Измельченные зеленые перцы чили — 125 гр.
- Оливки — 125 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В миксере или блендере взбейте вместе сок лимона, яйца, соль и сахар.
2
Затем растопите масло и аккуратно введите а яичную смесь. Всё перемешайте.
3
Затем перелейте масляную смесь в сотейник и варите на медленном огне в течение мин. , постоянно помешивая.
4
Масса должна стать густой, ярко-желтого цвета.
5
Храните курд в банке под крышкой или подавайте в холодном виде. Приятной дегустации!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту